痩せたいならパスタ☆
Posted by 池袋店 いつも拙いブログにお越しいただきましてありがとうございます♡
私も含めパスタLOVEのみなさんに朗報が！
パスタに関するアンケート調査では「週1回以上」食べている人は29.3％で約3人に1人が週1回以上パスタを食べていることがわかりました。中にはほぼ毎日という人1.2%いたそうです。
私もそうですがいくらパスタLOVEでもダイエット中は「パスタは太る」と敬遠する方も多いのでは。
しかし、それが誤解だという説が……
調査では、半数以上の方が「パスタは高カロリーで太りやすい」と思っているという結果が出たそうです。
特にダイエットを経験した女性では約7割が「パスタは太る」と思い込んでいることが明らかに！
まず、パスタに対する誤解の根本には、「炭水化物はダイエットの敵」という考えがあるようです。
でも、過度な糖質制限を前提としたダイエットは結局リバウンドにつながってしまいます。
私も炭水化物抜きダイエットで何度も失敗しました…
ダイエットを一過性なものではなく、一生の習慣として考えるならば、炭水化物も適度に取っていくのが理想。
ここで注目したいのが血糖値が上昇するスピード！
急激に血糖値が上がるとインシュリンが大量に分泌されその結果、糖がエネルギーとして消費されないうちに脂肪細胞へと送り込まれて蓄積されます。
逆にゆっくり血糖値を上げればインシュリンの分泌は抑えられ余計な糖を溜め込まずにすむのです。
そこでパスタの出番！
「ゆっくり血糖値を上げる炭水化物」 ＝ 「パスタ」なのです！
血糖値が上昇するスピードを測定したGI値を比べてみると食パンが95、白米が88、うどんが85、玄米が55なのに対し、パスタは41。
なんて優秀な上昇率！リバウンド知らずのダイエットが出来ますね！
そして、パスタ選びもダイエットには重要！
オススメは「乾燥パスタ」！
その秘密は原料の「デュラムセモリナ」という小麦粉にあり！
デュラムセモリナは、エネルギーの基となる
炭水化物 ＝ 糖質
身体を動かすための筋肉を作るたんぱく質。
糖質をエネルギーに変えるビタミンB群。
そして基礎代謝を促進させる鉄分など、エネルギー代謝に必要なものを含んでいます。
さらに、乾燥される過程でゆっくりと消化吸収される性質が生まれるとのこと。
因みに生パスタはパンでよく使用される強力粉と卵、塩で作られるのでダイエットには生パスタより乾燥パスタの方が効果大！
いくらパスタがダイエットに良いと言ってもソースにクリームやバターをたっぷりと使ったこってり系では意味なし。
野菜をたくさん使ったりとちょっとした工夫でおいしく無理なくダイエット！
これはもう今日のランチはパスタで決まりね！
池袋店ではダイエットに最適なトリートメントやサプリメントのご提案もしております。
詳しくは池袋店スタッフまで！
※ 画像はお借りしております。
Posted by 柏店STAFF 